各镇人民政府、开发区管委会、街道办事处，区食品药品安全委员会各成员单位：

　　 “五一”劳动节将至。为确保节日期间的饮食用药安全，防止重大食品药品安全事故和突发事件发生，维护社会稳定大局，现就加强我区“五一”期间食品药品安全工作通知如下：

　　 一、加强组织领导，提高思想认识。各镇（开发区、街道）、各监管部门要从以人为本，维护广大人民群众的生命安全和社会稳定的大局出发，充分认识做好“五一”期间食品药品安全工作、严防食物中毒事件的重要性，切实加强组织领导，提高思想认识，明确工作职责，落实监管责任，做到任务明确，措施得力，人员到位，工作落实。要立即安排部署，迅速行动，全面落实开展节日期间食品药品安全整治工作，及时排查消除食品药品安全隐患，严厉惩处违法违规行为，确保饮食用药安全。

　　 二、落实监管措施，全面开展整治。各镇（开发区、街道）、各监管部门要切实结合各自职能，严格落实监管措施，对辖区食用农产品种植养殖、食品生产、流通、餐饮、药品生产、经营、使用各环节全面进行拉网式的检查。重点加强批发市场、集贸市场、超市、宾馆、酒店、学校食堂、企业食堂、农村自办宴席、建筑工地食堂、食品生产企业、加工作坊、小副食店、小吃店、糕点卤菜店、旅游景点餐饮服务点的监督检查，加强虚假违法药品广告监测和打击力度，全力保障节日期间食品药品安全。要督促食品生产经营者认真执行食品添加剂使用标准和管理规范，实施专人保管，严格购入和消耗登记，防止滥用、误用及非法使用食品添加剂。当前正值气温回升快、各种食品安全事故诱发因素增多的关键时期，加之节日期间人员流动大，且各地传统集市安排时间较为集中，集体聚餐活动多，以食物中毒为主的群体性食品安全事件易发。要结合季节及节日餐饮消费特点，高度重视餐饮消费环节监管，坚决杜绝群体性食品安全事件的发生。要重点加强对各类酒店及小餐饮单位的卫生监督检查，对饭店、大型餐饮单位等一次性用餐人数较多的场所，要提前介入，重点防控，并认真落实农村自办宴席备案登记、现场指导等管理制度，把好卫生条件关、从业人员健康关及原料进货关。

　　 三、开展宣传教育，提高防范意识。各镇（开发区、街道）、各监管部门要紧密结合各自工作职责，在做好食品药品安全整治的同时，积极开展节日期间防范食品及药物中毒事件宣传教育，充分利用广播、电视、网络、手机信息等媒体，大力宣传食品药品安全有关法律法规及知识，及时发布温馨提示，进一步提高食品药品从业人员安全意识，营造依法经营、科学监管的良好氛围，提高广大人民群众自我防范食品及药物中毒的意识。

　　 四、加强信息管理，及时报送信息。各镇（开发区、街道）、各监管部门要加强节日期间的信息报送工作，及时报送工作信息，做到重大信息不漏报、动态信息及时报。节后及时将开展“五一”期间食品药品安全工作情况报区食品药品安全委员会办公室。

　　 五、完善应急处理，加强应急值班。各镇（开发区、街道）、各监管部门要建立完善应急处理机制，建立完善应急领导小组和应急预案，加强节日期间食品药品安全应急值班，值班人员、值班领导及相关人员确保24小时电话畅通。要及时处理突发性食品药品安全事件，有效预防、及时控制、减轻或消除突发食品药品安全事件所造成的危害。严格落实食品药品安全责任制和责任追究制，对食品药品安全专项整治和日常监管中失职、渎职行为，以及敷衍了事、消极应对、瞒报谎报等行为发生重大食品药品安全事故，给人民群众身体健康和生命安全造成重大损害的，要严肃追究相关责任人的责任。

常州市武进区食品药品安全委员会办公室

　　                          2014年4月28日