各村(社区)、企事业(机会)单位:
为进一步规范全镇企事业(机关)单位员工的用餐,切实保障员工的饮食安全,根据区食品药品安全工作会议精神,镇食品药品安全委员会决定在全镇范围开展企事业(机关)单位食堂调查摸底工作,现将有关工作要求通知如下:
一、工作目标
以改善企事业(机关)单位员工的就餐环境,确保员工的饮食安全为目的,使全镇企事业(机关)单位食堂食品安全隐患得到有效消除,食品安全管理水平得到提高,食堂持证率得到提高,预防和控制集体性食物中毒事故的发生。
二、调查对象
辖区内企事业单位、机关食堂(不包括学校食堂)。
三、调查内容
基本情况、就餐人数、供餐方式、持证情况等。
四、工作要求
各村(社区)要高度重视,切实履行好食品安全属地监管责任,全面开展调查,不留死角,并确保调查摸底信息全面、真实,为下一步全面开展整治工作打好基础。
请各村(社区)要及时汇总摸底情况,于6月15日前将企事业(机关)单位食堂调查登记表和汇总表签名盖章后交镇食品药品安全委员会办公室(电话:88523169)。
附件:1. 村(社区)单位食堂调查登记表
2. 村(社区)单位食堂汇总表
二〇一二年六月六日
下载附件:附表.doc