为切实保障消费者餐饮安全，根据国家及省、市卫生部门相关要求，日前，区卫生监督所对辖区内餐饮服务单位开展“不合格一次性筷子”专项检查，防止“毒筷子”流入餐饮消费市场。

　　区卫生监督所对全区各大、中、小型餐饮服务单位以及部分学校单位食堂进行监督检查，重点检查所使用的一次性筷子索证索票、保质期限、感官指标等情况是否符合要求等。

　　本次共检查各类餐饮单位256家，未发现存在问题的一次性筷子，从检查情况来看，大、中型餐饮服务单位和学校单位食堂目前均不使用一次性筷子，一次性筷子的使用仅存在于小型餐饮单位，这些单位大多能提供一次性筷子的进货凭证，对于无法提供索证索票情况的单位，执法人员依法提出了卫生监督意见，责令限期整改。

武进区卫生局