民以食为天，消费者对稻米品质的要求不断提升，消费升级的浪潮正在涌现。软米因其软糯的吃口，普遍受到种粮户的认可和消费者的欢迎。在品种井喷的大背景下，区水稻所努力发挥职能优势，谱写农业高质量发展新篇章，武香粳系列软米品种多次在各级食味评比中名列前茅。近日，区水稻所喜报频传，再创佳绩，优质米再获肯定。

2021年1月26日，江苏省品种审定委员会办公室会同江苏省农科院粮食所、江苏省主要农作物种子产业技术创新战略联盟在南京联合组织了2020年度省水稻区试品种食味品质评鉴活动，来自全省15位稻专业委员会委员、水稻专家，对参评的29个区试材料进行食味评定。区水稻所选育的软米新品系武科粳094、武香粳9173等6个品种名列前茅，米饭食味香、软、弹、滑，获得专家一致好评，其中武科粳094、武香粳9173分值均超过对照，分别并列第一名、第六名。

1月22日在扬州召开的江苏优质水稻新品种（系）品鉴推介会活动中， 水稻所良种繁育创新团队选送的新品种皖垦粳11036和武香粳113也荣获优良食味水稻新品种推介证书。其中，皖垦粳11036为长粒型早熟晚粳稻品种，2019年荣获第二届全国优质稻品种食味品质（鉴评）金奖，2020年江苏省引种备案，适宜在江苏省沿江及苏南稻区种植，为当地软米之外常规粳稻品种的选择提供了有力支撑。

水稻所优质稻选育硕果累累，为“十四五”水稻科技创新夯实了基础。下一步，区水稻所将紧紧围绕市场和水稻产业结构调整的需求，及时调整育种思路，加快创新步伐，精心繁育一批优势明显、特点突出的“好种、好吃、好看、好卖”的水稻新品种，为粮食安全、农业增效、农民增收贡献科技力量。