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市市场监管局副局长贺东俊督查我区高考期间食品安全保障工作

发布日期:2021-06-08

为确保我区考生在高考期间的饮食安全,防止食品安全事故的发生,6月8日上午,市市场监管局副局长贺东俊一行对我区内高考定点供餐单位新苑宾馆、金龙酒店、明都国际会议中心进行现场检查,区市场监管局副局长陆俊陪同检查。

检查组对会议中心的食品采购、储存、进货查验、从业人员健康证明、加工制作环境卫生、餐具清洗消毒、每日菜单和食品留样等情况进行了重点检查。贺东俊对区市场监管局所做的考前、考中保障工作表示肯定,对定点供餐单位的各项保障工作表示认可,并强调,高考食品安全保障是当前食品安全工作的重点,驻点人员要严格按照有关要求履行保障职责,定点供餐单位要严格落实各项食品安全管理制度,做好食品安全应急预案和安全隐患排查工作,切实保障高考期间广大师生的饮食安全。