2020常州西太湖半程马拉松比赛于10月11日上午在嘉泽镇附近西太湖举行，比赛起点、终点离嘉泽镇镇区距离很近。为确保活动期间食品安全，区市场监管局嘉泽分局联合镇食安办开展了2020常州西太湖半程马拉松比赛期间食品安全检查。

一是认真做好比赛前检查。10月9日，嘉泽分局联合镇食安办到常州明都紫薇花园酒店有限公司了解就餐人数和餐次，主要供应早餐，人数大约60人，嘉泽分局对饭店供餐的菜单进行严格审定，确保没有风险菜品。督促供餐单位对食品加工用具进行清洗消毒，并提前准备好食品留样的容器；二是严格加强过程监管。10月11日，嘉泽分局联合镇食安办对明都紫薇花园酒店进行过程监管。重点是督促酒店注意加工过程控制，对自助餐做好分类存放和保温，落实好食品留样制度。同时嘉泽分局对比赛场地附近茶泽街内餐饮店进行抽查，检查是否设置食品安全监管信息公示栏，从业人员是否持有有效健康证、现场加工环境卫生等情况。

此次检查进一步增强了餐饮单位重大活动期间食品安全意识。下一步，区市场监管局嘉泽分局将继续加强对餐饮单位食品安全监管，提升辖区食品安全整体水平。