为加强秋季学校食品安全管理，确保学生集体用餐食品安全，9月14日至21日，区市场监管局嘉泽分局联合镇食安办对辖区内11所中小学校、幼儿园食堂及周边食品经营户开展了食品安全检查。

嘉泽分局在前期指导各学校进行食品安全自查、做好检查准备的基础上，逐个学校进行了现场检查。检查过程中，重点检查学校食堂食品经营许可证及从业人员健康证持有情况，检查学校调料等食品原料采购的索证索票是否齐全并盖有供货商印章、食品原料供应商资质是否有效、猪肉“两证一报告”是否齐全；检查学校食堂加工环境卫生、食品留样制度落实情况，检查学校食品原料清洗和餐具清洗水池标识和分类使用情况，检查学校落实食品安全自查等内容，并与学校签订《学校食品安全管理责任书》。9月18日对一家存在问题的学校进行了复查闭环，确保问题全部整改到位。

截至目前，共检查学校和幼儿园12家次、周边食品餐饮经营户6家次，抽检食品原料22批次。通过检查，进一步强化了学校食品安全主体责任意识。下一步，区市场监管局嘉泽分局将结合疫情常态化防控，持续加强学校食堂及周边食品安全检查，切实保障好学校食品安全。