为广泛宣传健康知识，倡导健康生活方式，努力提高城乡居民健康素养水平，7月2日上午，牛塘镇卫健科与镇卫生院联合在金东方颐养中心举办以“平衡膳食”为主题的健康讲座，共有63位老人参加听讲。

此次讲座特邀市卫健委健康促进处赵晓军主任主讲。赵主任用通俗易懂的语言，向颐养中心的居民们讲述了饮食营养均衡与健康的重要性，重点讲述了平衡膳食的七大原则：充分、安全、合理、规律、平衡、控制、适度，并结合生活实例，讲解了烹调绿叶蔬菜的四点注意事项。讲座中，赵主任用宝塔式的图表讲解了中国居民膳食指南，鼓励居民要每天运动，保持喝水量，找到适合自己的最好生活方式。讲座中，居民与赵主任积极互动，认真聆听并做了笔记。

讲座结束后，赵主任还认真仔细地回答了大家提出的膳食方面的问题。参与居民一致反应赵主任讲课语言生动，内容详细，贴近他们的生活，对他们如何均衡膳食起到了很好的指导作用。