2020年1月2日至6日，我区两会召开。为保障两会期间餐饮服务食品安全，预防食物中毒事件的发生，确保大会的顺利开展，区市场监管局对会议定点供餐单位开展了驻点监督、全程监管的食品安全保障工作。

12月30日，区市场监管局湖塘分局的监管人员对3家供餐单位进行现场审核，开展食品安全状况事前评估，对菜谱进行审查并与供餐单位签订《食品安全责任承诺书》，对发现的食品安全隐患提出了整改意见和建议。会中，由湖塘分局选派监管人员进驻定点供餐单位进行全程监督，审查每餐次菜单并在供餐前对其食品加工处理的各个环节进行现场检查，对检查中发现的问题要求其整改到位。期间，驻点人员将陪同第三方检测机构在开餐前对供餐单位逐个进行食品采样及检测，以便及时发现并处理高风险食品。

保障活动目前仍在进行，结束后，监督人员将及时整理相关资料，完成工作档案并做好总结，争取在实践中不断完善对相关重大活动的保障工作。